COLOMBO DE PORC

28,03

Terroir : Maine et Loire
Conditionnement : poche S/V
Poids : env. 2.1kg

Prix : 28.03€/poche

UGS : 40013ER Catégorie : Étiquette :

Description

Colombo de porc, il n’y a plus qu’à réchauffer

Plat réalisé pour 8 personnes. Morceaux de porc (tempe) marinés aux épices colombo, marqués au four puis cuisinés dans une sauce riche en oignons, en dés de courgettes, en dés d’aubergines, en poivrons rouges. Le tout est assaisonné d’épice colombo, coloré au curcuma et parfumé de coriandre et d’une note citronnelle.

INFORMATIONS TECHNIQUES
Conseil de préparation : Réchauffage dans l’emballage au bain-marie 40-45 min dans l’eau frémissante ou au four-vapeur 40-45 min à 85-90°C.

 

Informations complémentaires

Poids 2.1 kg

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