LE MIEL DE TILLEUL

10,65

Terroir : Oise
Conditionnement : Bocal
Poids : 500 gr

UGS : 267025RTF Catégorie : Étiquette :

Description

L’Echo des terroirs a sélectionné pour vous le miel artisanal et Picard du rucher des 3 forêts. 

Le tilleul fait partie de ces arbres qui offrent aux abeilles une excellente source pour produire le miel. Un miel qui porte d’ailleurs son nom, le miel de tilleul.
Trouvant son origine dans les grappes de fleurs jaunes de cet arbre sauvage, le miel de tilleul est un produit naturel très recherché pour ses qualités gustatives, aromatiques et ses vertus médicinales.

Où se récolte le miel de tilleul ?
Le miel de tilleul est produit principalement dans le bassin parisien. C’est surtout dans cette partie de la France que poussent les tilleuls, dans les forêts, les champs et même les jardins. La récolte du miel de tilleul. Le tilleul fleurit en été, entre juin et juillet. Et si sa floraison est intense, elle est également de courte durée (juste quelques jours).

Caractéristiques
Le miel de tilleul est un produit qui réunit les propriétés du nectar et celles du miellat du tilleul. Ce qui le distingue des autres variétés de miels, ce sont ses caractéristiques bien particulières, dont principalement : son aspect crémeux, sa couleur variant entre le jaune clair et foncé, et selon le degré de sa cristallisation, son odeur délicate mais forte, sa saveur persistante, sucrée, mentholée, des fois légèrement amère, sans acidité. Le miel de tilleul est très liquide, et si sa cristallisation s’effectue plutôt rapidement, il n’en reste pas moins qu’elle varie d’un miel à l’autre. Le miel de tilleul se conserve bien. Une fois récolté, il peut être consommé sur une longue durée.

Ses vertus
Le miel de tilleul contient des oligo-éléments et autres substances qui font de lui un produit naturel très bénéfique pour la santé. Depuis longtemps, ce miel a toujours été recommandé pour renforcer l’organisme, calmer des douleurs et traiter des problèmes de santé. En effet, le miel de tilleul permet par exemple de : traiter les premiers symptômes de l’angine, de la fièvre et du rhume. De lutter contre les troubles du sommeil. D’apaiser les états nerveux. D’atténuer les effets de l’anxiété. De calmer les douleurs de l’estomac. De soulager les douleurs en cas de migraine

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg

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