PAVÉ DE POULET “BASQUAISE” (5 pièces)

9,60

Terroir : Oise
Conditionnement : poche S/V
Poids : env. 0.750kg

Prix : 12.80€/kg

UGS : 00005MB Catégorie : Étiquette :

Description

Pavé de poulet mariné basquaise !  

Ensemble de 5 pavés de poulet mariné. Calibre 150 gr la pièce

Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française, à base de morceaux de poulet mijotés dans une piperade (sauce confite de poivrons rouge et vert, tomates, oignons, ail, huile d’olive, vin blanc, bouquet garni, plus ou moins relevée au poivre et piment d’Espelette).

Informations complémentaires

Poids 0.750 kg

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