ROGNONS PORC MADÈRE

27,58

Terroir : Maine et Loire
Conditionnement : poche S/V
Poids : env. 2.4kg

Prix : 27.58€/poche

UGS : 39842ER Catégorie : Étiquette :

Description

Rognons de porc sauce madère, il n’y a plus qu’à réchauffer

Plat réalisé pour 8 personnes, Rognons de porc coupés en dés, blanchis, puis cuisinés dans un fond de viande tomaté, rehaussé de Madère. Le tout est agrémenté de persil haché.

INFORMATIONS TECHNIQUES
Conseil de préparation : Réchauffage dans l’emballage au bain-marie 40-45 min dans l’eau frémissante ou au four-vapeur 40-45 min à 85-90°C.

 

Informations complémentaires

Poids 2.4 kg

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