SAUCISSES FUMÉES TYPE “MONTBÉLIARD” (5 pièces)

4,88

Terroir : Picardie
Conditionnement : Barquette
Poids : env. 300 gr

Prix : 16.28€/kg

UGS : 5023RI Catégorie : Étiquette :

Description

La saucisse de Montbéliard est entièrement élaborée à base de viande de porc et se présente sous une forme légèrement courbe.

La saucisse fumée de type “Montbéliard” made in Picardie est obtenue par un fumage lent et maîtrisé qui lui confère notamment une couleur légèrement ambrée. Ce fumage est réalisé à partir de bois et sciures de résineux, qui confère à la saucisse un arôme de fumée caractéristique de ce produit. En bouche, cet arôme est équilibré et persistant.

Barquette de 5 pièces. Calibre 60 gr chacune

Informations complémentaires

Poids 0.300 kg

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